Los miembros del jurado que conforman y otorgan estos premios, se reúnen para dar el fallo sobre los festejos de la temporada en los ruedos onubenses.
Junto a dichos premios se entrega a los asistentes un Anuario que recoge todos los datos, estadísticas e imágenes para el recuerdo del 2015 taurino , un libro de consulta para todos los aficionados.
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