En la finca de Aurelio Hernando se han recogido estas vivencias que reflejan de un lado la dureza y también la belleza del trabajo con el toro de lidia y de otro el esmero con que se cría este animal único que sin estas gentes estaría hace siglos extinguido.
El programa ofrece otros temas como el singular viaje de los toros de Victorino Martín en su primera incursión en ruedos americanos en sus más de cincuenta años de existencia. Los toros en el campo, su embarque en la madrugada y el protocolo de transporte en el aeropuerto de Sevilla antes de partir a Venezuela.

La actualidad en ruedos americanos, la retirada de el torero "Leandro" y la ganadería mexicana de Teófilo Gómez completan el espacio.
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